Beste klanten,

De brasserie is open van maandag tot en met vrijdag vanaf 11u30 tot 20u00.(KEUKEN)

ZOMER LUNCHKAART :

Pinsa/gemarineerde paprika/burrata/zoetzure kerstomaat/rucola

Ceasar burger (kippenburger) & gekruide aardappelwedges

Croque/brie/peer/ham & honing

Focaccia/gegrilde groenten/burrata

Toast americain à la minute

Toast met gerookte zalm

TO SHARE :

Kroketje scampi & basilicum.

Caprese kroketje.

Kibbeling & tartaar.

Spiesje crispy chicken.

Plankje van de chef.

VOORGERECHTEN :

Calamares & tartaar.

Nieuwe hollandse maatjes.

Tataki van zalm, zeewier (wakame) & soyasaus.

Carpaccio van tonijn & dressing van limoen.

HOOFDGERECHTEN :

ZEEUWSE MOSSELEN : Natuur, Witte wijn, Look of lookroom, Thaise wijze

Pasta vongole & zeeuwse mosselen.

Slaatje met gepaneerde visreepjes & verse tartaar.

Klassieke gepelde tomaat met grijze noordzeegarnalen.

Filet van roodbaars met een jus van kerstomaat & mosseltjes.

Stoofpotje van kalkoen "stroganoff".

Ribeye Holstein, slaatje & saus naar keuze.