Beste klanten,De brasserie is open van maandag tot en met vrijdag vanaf 11u30 tot 20u00.(KEUKEN) TO SHARE : Kroketje scampi & basilicum. Caprese kroketje. Kibbeling & tartaar. Spiesje crispy chicken. Plankje van de chef. Calamares & verse tartaar. VOORGERECHTEN : Aspergesoep. Asperges op vlaamse wijze. Asperges met fijne sneetjes zalm, jus van witte wijn & tuinkruiden. Carpaccio van noorse zalm & dille. Dim Sum met krab & jus van kokoscurry. HOOFDGERECHTEN : Slaatje met krokante scampi & tartaar. Slaatje met asperges, gekookte hoeveham & eitje. Rundscarpaccio & tagliatelli met huisgemaakte pesto. Tagliatelli met asperges, pancetta & kruidenroomsausje. Asperges op vlaamse wijze & aardappel naar keuze. Asperges afgedekt met fijne sneetjes zalm, jus van witte wijn & tuinkruiden. Op vel gebakken zeebaars, asperges & mosterdjus. Solomillo, varkenshaasje van het iberico-varken, asperges, aardappel naar keuze.
|

