Beste klanten,De brasserie is open van maandag tot en met vrijdag vanaf 11u30 tot 20u00.(KEUKEN) ZOMER LUNCHKAART : Pinsa/gemarineerde paprika/burrata/zoetzure kerstomaat/rucola Ceasar burger (kippenburger) & gekruide aardappelwedges Croque/brie/peer/ham & honing Focaccia/gegrilde groenten/burrata Toast americain à la minute Toast met gerookte zalm TO SHARE : Kroketje scampi & basilicum. Caprese kroketje. Kibbeling & tartaar. Spiesje crispy chicken. Plankje van de chef. VOORGERECHTEN : Calamares & tartaar. Vitello tonnato. Tataki van zalm, zeewier (wakame) & soyasaus. Carpaccio van tonijn & dressing van limoen. HOOFDGERECHTEN : ZEEUWSE MOSSELEN : Natuur, Witte wijn, Look of lookroom, Thaise wijze Tagliatelli, scampi & mosselen, lichte curry. Raviole gevuld met kreeft, beurre blanc & gamba. BBQ-burger & gekruide aardappelwedges. Slaatje met krokante scampi & tartaar. Oosterse wok met gemarineerde rundsreepjes of scampi, ketjap manis & fijne noedels. Paling in't groen & frietjes. Visfantasie op wijze van de chef, jus van witte wijn & tuinkruiden. Hongaarse goulash, witloofsla & frietjes.
|