De brasserie is open van maandag tot en met vrijdag vanaf 11u30 tot 20u00.(KEUKEN)
VOORGERECHTEN :
Chinese kippensoep.
Plankje spaanse ham & salami.
Kibbeling & tartaar.
Calamares & tartaar.
Asperges op vlaamse wijze.
Kroketje van scampi & basilicum.
Carpaccio van tonijn & dressing van limoen.
Asperges met fijne sneetjes zalm & mousselinesaus.
HOOFDGERECHTEN :
Pasta bolognaise.
Asperges op vlaamse wijze & aardappel naar keuze.
Asperges afgedekt met fijne sneetjes zalm & mousselinesaus.
Zeewolfhaasje, zuiderse ratatouille & puree met verse tuinkruiden.
Gebakken zeebaars, asperges & jus van witte wijn.
Stoverij van lams, lentegroentjes, lamsjus met een vleugje curry.
Gebraden lamskroontje, jus van rozemarijn & gratinaardappel.