Beste klanten,De brasserie is open van maandag tot en met vrijdag vanaf 11u30 tot 20u00.(KEUKEN) TO SHARE : Kroketje scampi & basilicum. Caprese kroketje. Kibbeling & tartaar. Spiesje crispy chicken. Plankje van de chef. Calamares & verse tartaar. VOORGERECHTEN : Kippensoep. Toast met mix van boschampignons. Sint-jacobsvrucht, crème van bloemkool, crumble van gerookt spek. HOOFDGERECHTEN : Slaatje met krokante scampi & tartaar. Gegratineerd witloof met beenham, kaassaus & puree. Ovenschotel met aardappelgratin, winterse groentjes & gehakt. BBQ-burger & gekruide aardappelwedges. Oosterse wok met gemarineerde rundsreepjes of scampi, ketjap manis & fijne noedels. Pasta tartufata & boschampignons. Lengfilet, jus van schaaldieren & stoemp van winterprei. Stoverij van kalfswangen in een jus van rode wijn. Gebraden kalfsmedaillon & aardappelgratin.
|

